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店內海鮮來自花蓮本港,使用定置漁場漁獲,以當季新鮮海鮮為主,米使用富里御皇米,蔬菜則使用花蓮當地新鮮食材。
生食推薦生魚片套餐,熟食推薦鐵板料理,和風牛排、和風漢堡排最為推薦,其中漢堡排為店內手工製作,以豬肉、洋蔥、香菇...等食材揉製而成,口感軟嫩多汁,搭配柑橘醋,整體不膩口,為店內超人氣品項!
各式餐點
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